Cévennes Châtaignes

Des produits artisanaux gustatifs - C'est la saison des marrons. A Saint-Frézal-de-Ventalon, Danielle et Joseph Iaquinta nous font le plaisir de perpétuer une tradition artisanale afin de transformer ce fruit comestible en une délicieuse et authentique crème. Cette entreprise familiale confectionne ainsi un produit fini exquis provenant d'un travail artisanal et d'une passion commune valorisant ainsi un espace naturel qui fait la fierté des Saints-Frézaliens. La crème de marron des Cévennes est le résultat de producteurs passionnés prenant soin d'une châtaigneraie afin de nous offrir un produit du terroir mettant en valeur l'application d'une recette familial rendant hommage aux coutumes et patrimoine cévenols. www.cevennes-chataignes.com