Happy Veggie

30/11/2017

Des idées culinaires pétillantes - Les Éditions Jouvence nous proposent un joli livre pour partir à la découverte de recettes veggies originales à concocter au fil des saisons.

 

L'auteur, Juliette Pochat se fait un plaisir de nous livrer ses astuces afin d'associer les bons ingrédients et d'en faire des plats colorés et succulents. Plus de 100 propositions qui suscitent la curiosité gourmande mais aussi l'envie de mettre la main à la pâte sans hésitation.

 

Happy Veggie est un ouvrage qui met en évidence la richesse d'aliments végétaux pouvant parfaitement être cuisinés afin de délivrer la fraîcheur de leur saveur et l'apport de propriétés naturelles si bénéfiques pour notre métabolisme. Pickle de légumes, gratin de chou-fleur et patate douce, lasagnes végétales tomate poireau, tapioca banane mangue, houmous de betterave, Happy Veggie est un petit récital gustatif mettant en valeur la puissance aromatique et saine des végétaux.

 

Cet ouvrage apporte de l'originalité mais aussi consolide l'importance de varier son alimentation en profitant des conseils et des astuces de personnes amoureuses de la nature comme Juliette Pochat. Happy Veggie est une belle invitation, un authentique appel à manger équilibré et à faire connaissance avec un monde végétal (parfois oublié) qui reprend de plus en plus sa vraie place dans nos cuisines.

 

Salades, soupes, plats chauds ou encore desserts, le lecteur va pouvoir s'exercer à mijoter des recettes simples et non onéreuses tout en étant guidé par la touche culinaire si raffinée et colorée de Juliette Pochat. -  www.editions-jouvence.fr

 

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 Goûts et passions 

 

La liberté d'expression réside souvent dans la dénonciation des dérives de notre société mal en point. Pour notre part, nous avons décidé d'aborder le sujet autrement.

Notre équipe sélectionne les évènements, les hommes, les lieux porteurs de construction afin de vous donner des éléments positifs qui peuvent vous permettre de sortir de ce climat social conflictuel.

Notre objectif est de vous guider vers une approche optimiste des initiatives soutenant la volonté de ne pas céder à la morosité générale. Nous espérons ainsi vous redonner l'envie de sortir, d'apprécier le moment présent et de mettre en valeur vos goûts ett passions par des activités complémentaires alliant culture, divertissement, gastonomie et découverte de nouveautés dynamiques et enrichissantes.

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04/23/2019

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